Coolissimo: collecting recipes with tastebook, recipefy, recipe book, etc..

Amo moltissimo cucinare (e mangiare). Durante questi anni ho accumulato vagonate di foglietti e post-it di ricette trascritte da me o da altri, che giacciono in ordine molto più che sparso (caotico forse è più adeguato) in cartelline e taccuini di fortuna.

Ogni volta che vado a cercare una ricetta è un dramma per due motivi:

1) prima di trovare la ricetta giusta, faccio prima a prepararmi ed andare al ristorante o ad ordinarla e farmela portare a casa.

2) ho una calligrafia pessima, molto poco ordinata, che soprattutto se ho scritto la ricetta di fretta è molto poco veloce da decifrare (ma saranno 200 o 400 gr di farina? ). E gli errori in cucina, si sa, non è che portino risultati ammirevoli.

Useful smartphone Apps in France (Android – Iphone)

Rieccoci qui con qualche consiglio pratico.
Va bene farsi rapire dalla poesia della Francia e dai sapori dell’Italia, ma mi sono detta che era il caso di condividere qualcosa di utile ogni tanto.

Da quando sono in Francia, per me è automatico cercare cose che semplifichino un po’ la mia vita da expat (qualcuno lo potrebbe chiamare istinto di sopravvivenza). Qui a Nizza l’utilizzo degli smartphone è piuttosto incentivato: flashcode sia alle fermate degli autobus che sui monumenti. Pagamento del biglietto del bus tramite telefono. Utilizzo di servizi pubblici, come ad esempio velobleu, tramite cellulare.

In Italia l’ossessione smartphone è altrettanto diffusa, ma puramente per motivi di immagine, di lavoro e/o per rimanere connessi ai social networks. Funzioni che ovviamente vengono utilizzate anche qui, ma unite all’effettiva utilità quotidiana del mezzo tecnologico, da noi italiani forse ancora poco sfruttata ( se sbaglio siete liberi di correggermi con esempi virtuosi…=P).

Incitata da tali presupposti, ha prevalso la mia  indole tecnologica: ho iniziato ad esplorare l’universo mobile al servizio del cittadino francese, e di conseguenza le applicazioni più utili che ho trovato per smartphone. Ovviamente quelle gratuite.